Korek je kůrou korkového dubu, je to přírodní produkt, který se sklízí bez porážení stromu. Je to obnovitelný a stálý zdroj splňující současné náročné požadavky na ochranu životního prostředí. Na korkových plantážích se první korek loupe, když je strom starý 25 let. Strom zůstane nepoškozen a jeho kůra opět doroste, takže se celý cyklus sklizně může opakovat každých 9 let.